Cocktails inspirés de ma vie quotidienne

Don Draper’s Old Fashioned

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It is Sunday, and I am anticipating tonight’s MAD MEN episode. For the occasion, I decided to prepare the cocktail that I had originally planned for my first MAD MEN post…Before my fortuitous 60¢ glass discovery.

I am using the recipe found in The Unofficial MAD MEN Cookbook.  I love this book.  I read it twice. I have tried several recipes from it.   I would not qualify it as a great gastronomy cookbook though.  The recipes I have tried, are actually not very good to the modern taste buds.  You need to play with it. It is a book you sort of use for a sociological experiment to put yourself in the mood of the period.  A few weeks back, I tried the Cream Cheese and Nut Balls recipe.  I chose it because I had all the required ingredients in the house (4 ingredients!). I wanted to pretend that I was hosting a fundraiser in the sixties.  In reality, I would never serve these canapés for my neighbours and friends.

Thankfully, the drinks recipes are timeless. So here we go,  Don’s favourite; the Old Fashioned. 

C’est déjà dimanche et j’attends impatiemment le prochain épisode de MAD MEN. Pour cette occasion, j’ai décidé de préparer le cocktail que j’avais initialement choisi pour mon premier billet MAD MEN.  Tout cela avait évidemment changé le jour de la découverte du verre à 60¢.

J’utilise la recette tirée du livre The Unofficial MAD MEN Cookbook. J’adore ce livre, et je l’ai lu deux fois. Je ne le qualifierais toutefois pas de bible gastronomique. En fait, les recettes que j’ai essayées n’ont pas été très appréciées par mes papilles gustatives modernes,  Je crois plutôt que c’est un document à utiliser pour s’amuser. C’est presque comme une expérience sociologique qui nous remet dans l’esprit de l’époque.  Il y a quelques semaines, j’ai essayé la recette Cream Cheese and Nut Balls. Je l’ai choisie car j’avais tous les ingrédients sous la main (4 ingrédients!). Je me suis imaginée l’hotesse d’une levée de fonds dans les années soixante.  En réalité, je n’oserais jamais servir ces canapés à mes voisins et amis.

Toutefois, les cocktails étant éternels, ce soir le Old Fashion est de mise.

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Old Fashioned adapted from The Unofficial MAD MEN Cookbook

2 1/2 oz Canadian Club Whisky

Few drops of Angostura Bitters

A splash of mineral water, to muddle ingredients.

1 sugar cube

1 Maraschino cherry

1 orange slice

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Muddling, unlike Sally Draper.


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Don, preparing an Old Fashioned for Conrad Hilton in season 3.

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