Cocktails inspirés de ma vie quotidienne

Gin Genie

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Back in October, I treated myself to a short trip to Toronto. I wanted to visit a friend who lives there, and I also wanted to see David Bowie is at AGO.

I have seen several biographical exhibits over the years, but this one was astonishing.

We immersed ourselves into the world of the prolific performer, artist, musician and style icon, as this multimedia exposition spanned 5 decades and featured more than 300 objects from Mr. Bowie’s personal archives.

I was amazed by the vastness of the show. On more than one occasion, after leaving a room where numerous stage costumes, handwritten notes, instruments and clips from live performance were shown, I thought that I had reached the end. I would then turn a corner and enter another room filled with even more treasures to discover. 

I like to take my time when visiting museums. I listen to the entire content of the audio guide, and I read all the descriptions posted on the walls. I was lucky to be in the company of someone who felt the same. Our visit took 3 hours. We left the museum happy. Satisfied. 

En octobre dernier, je me suis fait plaisir en allant passer une fin de semaine à Toronto. Je voulais visiter un ami qui y habite et je voulais aussi voir l’exposition David Bowie is au AGO.

J’ai eu l’occasion de voir plusieurs expositions biographiques au fil des ans mais je dois admettre que celle-ci m’a époustouflée.

J’étais étonnée de la grandeur de l’exposition. À plus d’une reprise, après avoir quitté une salle remplie de costumes de scène, de manuscrits, d’instruments et de téléviseurs projetant des clips de performances, j’ai cru en être rendue à la fin. Quelques instants plus tard, je tournais un coin et me retrouvais dans une nouvelle salle plus remplie de trésors à découvrir que la précédente.

L’évènement multimédia nous a immergés dans le monde de l’artiste, chanteur, musicien et icône de style prolifique. Les pièces s’étalaient sur 5 décennies et en tout, plus des 300 objets provenant des archives personnelles de Monsieur Bowie y étaient présentés. 

J’aime prendre mon temps lorsque je visite des musées. J’écoute toujours le contenu du guide-audio en entier et je prends soin de lire toutes les fiches descriptives affichées aux murs. J’étais très chanceuse d’être en compagnie d’une personne qui pense comme moi. Nous avons mis 3 heures à visiter l’exposition et nous en sommes sortis très heureux et satisfaits.
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Once back home, I found myself in total David Bowie mood. I played his CDs for 3 days, and watched several interviews on Youtube. By then, I knew that I had to make a cocktail honouring the man who has had so much influence on music, fashion, theatre and film. It was important that the drink should taste good and look beautiful. While searching on the internet, I learned that Master Bartender Wayne Collins, had created an award winning drink after Bowie’s Jean Genie song. This was perfect.  

One of the required ingredients for this cocktail is sloe gin. I had never heard of sloe gin until recently, while reading Vintage Spirits and Forgotten Cocktails. Unfortunately, I soon discovered that sloe gin is unavailable in Québec. Disappointed, I tried looking for another recipe, but my heart was set on this one. 

De retour chez moi, je me suis retrouvée dans un mode David Bowie total. Je me suis mise à écouter ses CDs pendant 3 jours. J’ai également visionné plusieurs entrevues sur Youtube.  Je me suis dit qu’il fallait que je me prépare un cocktail qui saurait honorer celui qui a tant influencé le monde de la musique, de la mode, du théâtre et du cinéma. Surtout, il fallait que le breuvage soit beau et goûte bon. En effectuant des recherches sur internet, j’ai appris que le maître mixologiste Wayne Collins avait gagné un prix pour la création d’un cocktail qui avait été inspiré de la chanson Jean Genie. C’était parfait.

Un des ingrédient de ce cocktail est le gin à la prunelle.  Je n’ai que très récemment découvert l’existence de cette variété de gin en lisant Vintage Spirits and Forgotten Cocktails. Malheureusement, j’ai très vite découvert que le gin à la prunelle est indisponible au Québec. Déçue, je me suis mise en quête d’une autre recette. Mais je ne parvenais pas à oublier celle-ci. 

jean genie

An excellent song that deserve its own drink.

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Gin Genie adapted from BBC Food Recipes

25 ml Gin

25 ml Sloe Gin

20 ml Lemon Juice

2 teaspoon sugar syrup

6 mint leaves

Garnish with a blackberry

I checked the LCBO website, and when I saw that they sold sloe gin in Ontario I told my friend about it.  When he visited me during the Christmas Holidays, he brought me a bottle. 

J’ai vérifié le site de LCBO et lorsque j’ai vu que le gin à la prunelle était disponible en Ontario, j’en ai parlé à mon ami. Lorsque celui-ci est venu me visiter pendant les vacances de Noël, il m’en a rapporté une bouteille.

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Hayman’s Sloe Gin. “Imported” from Ontario.

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Muddling the mint leaves.

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A quick mix before straining into a martini glass.

My friend also surprised me with the gift of the exhibit souvenir book. It is a beautiful coffee table book, and it contains many photos of what was shown at AGO.

Mon ami m’a aussi gentiment offert le livre souvenir de l’exposition en cadeau. C’est un très beau livre décoratif et il contient une grande quantité de photos de ce qui était présenté à AGO.

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Amazing close-ups of stage wear.

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Handwritten lyrics of “Heroes”, my favourite David Bowie song.

It was worth the wait. This cocktail was so delicious. I will make it again very soon.

Cela en valait la peine d’attendre. Ce cocktail était si bon, que je vais le refaire très bientôt.
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